1.鸡蛋2枚，分离蛋白与蛋黄，先处理蛋黄；
2.将白砂糖、牛奶、植物油加入蛋黄；
3.搅拌成均匀的糊；
4.刨入少许橙皮蓉；
5.筛入低粉；
6.切拌均匀；
7.再来处理蛋白，加入少许白醋；
8.搅打过程中分三次加入白砂糖；
9.搅打至干性发泡；
10.将蛋白霜分三次加入蛋黄糊拌匀；
11.蛋糕糊制作完毕；
12.将蛋糕糊倒入纸杯中；
13.150℃，30分钟，出炉放凉；
14.将淡奶油倒入盆中；
15.加入可可粉和白砂糖；
16.将可可奶油打发；
17.将打发的奶油抹在蛋糕顶端；
18.用奥利奥饼干和M&M巧克力豆装饰，完成。
